Beschrijving
Zomervakantie EXTRA kookworkshop
Natuur gastronomie
De studenten/vrijgezellen- en ‘geen tijd’ -keuken
Inhoud van de workshop
Op algemeen verzoek van onze deelnemers aan de kookworkshops in juli en natuurlijk voor nieuwe kandidaten met interesse voor de natuurgastronomie organiseren we een extra kookavond met proevertjes. Het thema draait volledig rond toestanden die gelinkt kunnen worden aan onze huidige levenswijze o.a. Geen tijd, geen zin en goesting, geen kennis, geen goed ingerichte keuken, niet voldoende vuren, liefst weinig potten en pannen, weinig opruimen, beperkte afwas en weinig energie over gehouden na een drukke gestreste werkdag.
Maar toch moeten enkele belangrijke voorwaarde behouden blijven: gezond koken – bio en volwaardige ingrediënten – meer harmonie creëren in mijn leven – mijn weerstand, immuniteit en veerkracht ondersteunen – evenwicht en balans tussen yin en yang – juiste verhoudingen – eigenliefde geven aan jezelf …
In de praktijk betekent dit veel éénpansgerechten maken of/en slechts 3 maal per week echt koken en voor de rest goed bewaren voor de volgende dagen en juist opwarmen. Zelfs dan is het mogelijk om toch noodzakelijke variatie in smaken en kookstijlen toe te passen.
PRAKTISCHE INFO |
---|
Duur: 1 woensdagavond Uur: van 19u tot 22u Data (2023): 2/8 Enkel LIVE te volgen! Prijs: € 70,00 (incl. BTW) Praktische vragen: +(00)32 483 07 06 10 Voor alle inhoudelijke vragen van de opleiding kan je contact opnemen met de docent. |
LOCATIE |
---|
Plateau Hyacintenlaan 14 3550 Bolderberg (Heusden-Zolder) |
Google Maps |
DOCENT |
---|
Onze kok Egidius Musiek heeft al meer dan 50 jaar ervaring als creatief thuiskok, chef in een natuurrestaurant, kookworkshops en een 4-jarige opleiding als natuurvoedingsconsulent met als thema “DE KEUKENP(R)IETPRAAT”. |
E-mail: info@egidiusmusiek.be |
Telefoon: +(00)32 475 59 62 58 |
Website: www.egidiusmusiek.be |
Lees wat anderen vonden …
Toen ik jaren geleden, via jouw kooklessen, natuurvoeding en macrobiotiek heb leren kennen is voor mij een nieuwe wereld open gegaan. Gezonde voeding is nu nog altijd de basis voor een doorgedreven keuze om alle onderdelen van mijn leven in dezelfde lijn af te stemmen.
Enkele jaren geleden kreeg ik ernstige gezondheidsklachten. Jouw uitgebreide voedingsadviezen en kooklessen hebben me helemaal op weg geholpen om mijn gezondheid te herstellen. Ondertussen hebben mijn kinderen en kleinkinderen het goede voorbeeld van oma gevolgd en zijn ze helemaal enthousiast.
Inschrijven
Laat je inspireren door deze cursus en schrijf je in via onderstaande inschrijfknop. We begroeten je graag als een van onze (nieuwe) studenten!